BĂNG CHUYỀN SIÊU TỐC IQF – GIẢI PHÁP CẤP ĐÔNG NHANH CHO THỰC PHẨM VÀ THỦY SẢN

Công nghệ cấp đông IQF siêu tốc cho sản phẩm chất lượng cao

Băng chuyền siêu tốc IQF là hệ thống cấp đông hiện đại sử dụng luồng khí lạnh tốc độ cao tác động trực tiếp lên bề mặt sản phẩm, giúp tăng hiệu quả truyền nhiệt và rút ngắn đáng kể thời gian cấp đông. Công nghệ này đặc biệt phù hợp với các sản phẩm đông rời IQF, thực phẩm chế biến và các mặt hàng có giá trị gia tăng yêu cầu chất lượng cao sau cấp đông.

Sản phẩm được vận chuyển liên tục trên băng tải xuyên qua buồng cấp đông, trong khi các tia khí lạnh được phân phối đồng đều từ phía trên và phía dưới, giúp quá trình cấp đông diễn ra nhanh chóng, đồng đều và hiệu quả.

Ưu điểm nổi bật của băng chuyền siêu tốc IQF

• Thời gian cấp đông nhanh, nâng cao năng suất sản xuất.

• Giảm sự hình thành tinh thể đá lớn, bảo vệ cấu trúc tế bào sản phẩm.

• Giữ nguyên màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng sau rã đông.

• Giảm hao hụt trọng lượng sản phẩm trong quá trình cấp đông.

• Hiệu suất trao đổi nhiệt cao, tiết kiệm năng lượng vận hành.

• Vận hành liên tục và ổn định trong môi trường sản xuất công nghiệp.

• Đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP và yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Dễ dàng vệ sinh, bảo trì và vận hành.

Đặc điểm kỹ thuật

• Thiết kế và chế tạo phù hợp tiêu chuẩn HACCP.

• Công suất tiêu chuẩn: 500 - 750 - 1000 kg/h.

• Belt tải bằng thép không gỉ, tùy chọn dạng lưới hoặc tấm phẳng theo từng loại sản phẩm.

• Dàn lạnh hiệu suất cao, tối ưu khả năng truyền nhiệt.

• Hệ thống điều khiển PLC kết hợp màn hình LCD cảm ứng hiện đại.

• Có khả năng kết nối với máy tính để giám sát và quản lý vận hành.

• Tùy chọn hệ thống thổi tuyết dàn lạnh giúp giảm bám tuyết trên băng tải và kéo dài thời gian vận hành liên tục.

• Kết cấu thiết bị bằng vật liệu chống ăn mòn, phù hợp môi trường chế biến thực phẩm và thủy sản.

Ứng dụng của băng chuyền siêu tốc IQF

Ngành thủy sản:

• Tôm đông lạnh IQF.

• Cá phi lê.

• Mực, bạch tuộc và hải sản chế biến.

Ngành thực phẩm:

• Thịt gia cầm.

• Thịt chế biến.

• Thực phẩm giá trị gia tăng.

• Thực phẩm ăn liền và thực phẩm xuất khẩu.

Ngành nông sản:

• Rau củ quả đông lạnh.

• Trái cây cấp đông nhanh.

Giải pháp cấp đông IQF hiệu quả cho doanh nghiệp

Băng chuyền siêu tốc IQF là giải pháp lý tưởng cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản và thực phẩm cần nâng cao chất lượng sản phẩm sau cấp đông. Với công nghệ cấp đông IQF hiện đại, thời gian cấp đông ngắn và hiệu suất vận hành cao, hệ thống giúp tối ưu năng suất sản xuất, giảm chi phí vận hành và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế.

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ để được tư vấn:

👉 Nhân viên tư vấn: Lâm Quốc Việt

👉 Hotline: 09390 932 432

👉 Email: lq_viet@hungtri.com / lamviet0932@gmail.com